2026第二十九届FHC上海环球食品展

2026第二十九届FHC上海环球食品展

展会时间：

2026年11月10日-12日

展会地点：

上海新国际博览中心(上海市浦东新区龙阳路2345号)

规模：

全馆(17个展馆)

主办单位：

上海市餐饮烹饪行业协会

上海博华国际展览有限公司

中国食品土畜进出口商会

全联烘焙业公会联合主办

世界中餐业联合会协办

展会介绍：

FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。展会由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办，世界中餐业联合会协办。2025年，安哥拉、澳大利亚、奥地利、阿塞拜疆、比利时、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麦、厄瓜多尔、法国、德国、美国、希腊、印度、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、俄罗斯、新加坡、南非、西班牙、斯里兰卡、瑞士、泰国、土耳其、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、英国、美国、乌拉圭、越南等超50个国家及地区的展团及展商相聚FHC，与来自98个国家及地区的171828名专业观众共赴食饮年度盛会。

第二十九届FHC上海环球食品展涵盖12大展览板块，包括肉类及水产品，休闲食品及饮料，乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制品及中央厨房，罐藏食品及原辅材料、机械设备，火锅食材及用品，链接进出口商、经销商、代理商、商超及便利店、电商、新零售、酒店、餐饮，咖啡饮品、烘焙甜品，连锁加盟等行业各领域专业买家，致力于构建食品饮料及其相关产业的全方位展览生态圈。

展品范围：

食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品、冰激凌、巧克力、可可制品、豆制品、熟食、蔬果、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派、膨化食品、肉禽类零食、海产品类零食；

烘焙轻餐、咖啡茶饮：家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶饮加盟、烘焙原料、预包装食品、烘焙设备、烘焙包装、家庭烘焙、烘焙加盟；

乳制品：豆奶、牛奶、羊奶、椰奶、奶油、奶酪、奶酒、奶粉、奶茶、炼乳、冻乳、乳清粉、消毒乳、发酵乳(酸乳)、乳粉、乳品添加剂、设施设备；

婴童食品：奶粉、休闲食品、辅食、保健及营养品、奶粉、零食、药品、原辅料、天然及有机食品、天然及有机饮品、营养品、素食产品、天然及邮寄调味、天然及有机用品、特色产品；

酒类：低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒、烈性黑啤酒、小麦啤酒、精酿啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等；

饮料：酒花、麦芽、添加剂、防腐剂、酶制剂、酵母、高端水、碳酸饮料、功能饮料、果蔬饮料、果醋饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、瓶装或袋装含水饮料、果汁、蔬菜汁、包装容器、加工设备；

肉制品：肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端肉羊肉、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、生鲜肉系列、调味加工肉系列、肉类切割、肉类保鲜、肉类烹饪设备；

海鲜：鱼类、贝壳、海鲜类、其他水产品、深加工类水产品、养殖技术和设备、冷冻冷藏设备、鱼机鱼具；

调味品及油品：花生油、大豆油、芝麻油、橄榄油、核桃油、杏仁油、椰子油、米糠油、亚麻油、荠蓝油、山茶油、菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、玉米胚芽油、小麦胚芽油、食盐、食醋、味精、鸡精、酱油、耗油、鱼露、豆豉、调味料酒、复合调味料、西餐调味料、香辛料、火锅底料；

高端食材供应链：即食肉制品、食品原辅料、冷冻半成品、预制菜肴、速食食品、餐饮调味品、技术类添加剂、食品加工包装、冷库设备、冷链物流、信息化服务商、成品供应链园区、交易市场；

外卖产业链及包装：快餐外卖食材、餐饮配送、团餐食品、中央厨房、铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、保温盒、外卖包装机、封口机、加热杀菌设备；

火锅食材及用品：火锅调理制品、火锅底料、鱼糜及肉糜制品、肉类食材、水产海鲜、配餐调料、食品配料、禽类食品、速冻面点、蔬菜菌菜、餐具、火锅相关设备、品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务；

餐饮及智能店装设计：包装设计、空间设计、软装设计、品牌策划、连锁加盟、桌面用品、视觉创意显示、照明、智能系统、餐饮家具、厨房设备、店铺安防。

除专业划分的各展品类别之外，现场将有多场精彩活动赛事及论坛举办。多维度、多方位聚焦食品产业热点话题，透析行业最新动向和未来趋势。

各大专业展区和一系列广泛的国际活动赛事精彩纷呈，商贸配对、专业论坛互动交流，满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。

本届展会非常成功，越来越多的企业关注FHC，很多企业在现场找到了合作伙伴。

展会至今已成功举办二十八届，是中国进口食品市场的风向标。

注意事项：

展位分配原则： 先申请、先付款、先确认。

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

提前预订即可享受光地主通道或标准双开位置。

联系方式：

上海博华国际展览有限公司

联系地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

联系人：周杰

联系电话/微信：15921897946

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